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慢性病需要一份 “治疗性营养计划”

更新时间:2020-07-16    编辑:管理员    浏览:37


人生病, 并不是基因命令你在某个时候生病。而一定是食物来源和供给出了问题, 让细胞得不到它所需要的营养, 导致身体失去了平衡。绝大多数的慢性病, 其实最初是由营养缺失造成的。



一、现代医学和营养学的区别

在怀疑营养医学的真正价值前, 有2个概念需要搞清楚:

1、从严格意义上讲, 现代医学只是急救医学。

2、而营养学是预防医学, 特别适合慢性病的逆转和治疗。

急救医学, 在如手术和炎症等疾病上很有效, 但在慢性病的应用上却非常失败。因为急救医学教育和培训人的侧重点, 是处理紧急的器质性病变和恶化。医生在整个医学院学期中, 学习临床营养学和分子医学的时间总共不超过8个小时, 几乎没有任何基础。

所以现代急救医学对慢性疾病的形成、治疗、知识和人才储备都非常有限。许多随着年龄增长浮现的慢性疾病, 如: 心脏病、中风、癌症、成年型糖尿病、消化功能障碍、自体免疫及异位性疾病、骨质疏松症状及多数内分泌系统问题, 都与营养和食物都密切的关系。

很多人迷信西医里的处方药, 视它们为健康恢复的唯一真理。但大家需要明白的是: 西药真正的作用在于控制疾病, 而不是调理和恢复健康。虽然这一点是现代医学最大的贡献, 在手术和急救方面功不可没。但药物, 不能给你带来真正的健康。人是一个有机体, 只能吸收有机食物。而药是无机物, 是人类自己制造出来的一种化学合成物, 是能被人体吸收但不能带来健康的一种物质。

如果你的手被割破了或身体某个部位需要手术, 你的确应该找西医。但如果你患了难以治愈的慢性病, 那你真的应该把希望和重点转向营养医学。

大约在20多年前, James Fries (MD)医生就曾指出: 疾病约在人们20多岁的时候就开始发生, 身体的生理功能也逐渐损毁, 而且症状慢慢增加, 一直到最后终于被诊断出疾病实体。

他也曾公开强调多次: “慢性病可以通过生活习惯、饮食而改变, 让首次疾病出现的平均年龄延后, 也因此使死亡率曲线变得更接近直角”。


二、营养医学≠保健品

很多人一听营养, 就把它把保健品画上等号, 避而远之。

电影《哪吒之魔童降世》中有一句话, 说: “人心中的成见像一座大山, 任你怎么努力都难以搬动”。人们总是习惯带着自己的视觉盲点和认知傲慢, 给世间很多事物的真相披上了一层虚假的外衣, 还自以为了解全部真相。

营养学并不是指保健品, 而是指营养医学疗法 (Nutrient Therapy)—它是通过饮食和食物中的营养, 来补充细胞缺失的营养, 优化人体生化 (Biochemistry)内环境, 以达到逆转慢性疾病和治疗目的。 

中国未来20-30年慢性病和癌症井喷, 与土壤质量恶化有关。几十年前, “营养不良”是造成很多疾病的诱因。而几十年后的今天, “毒素过剩”、“农药过剩” 、“食物虚有其表而无营养价值” 会成为未来无数疾病的主要致因。由于环境污染的加剧, 现代人食物中的营养含量只有几十年前的5%不到, 其中包含对人体健康极为重要, 被称为 “生死比例” 的钠/钾比例、钠/镁比例在蔬果和土壤中已消失殆尽, 成为各种慢性病的源头致因。

更有甚者, 有害农药(如: 草甘膦) 对土壤和人体健康的危害是不言而喻的。大量的农药长期残留在土壤里, 消耗了其中的养分和微生物环境, 导致蔬果中不仅满是农药, 还几乎无任何营养价值可言。而有些对生命至关重要, 人体又无法自身生成的元素, 如: 镁、维生素B族群, 就必须寻找另外营养补充途径了。


三、营养学, 真的能治病 

很多人非常排斥和不信任这个观点。以下简单举几个例子, 希望能打开一下大家的认知视野: 

长久以来, 人们一直以为 “化疗是治疗癌症的唯一办法” , 但其实癌症只是身体的一种自然保护机制, 导致死亡的也不是癌细胞本身。癌细胞的繁殖机制非常复杂, 但如果你明白了其中的原理, 就再也不会把化疗放在不可侵犯的神坛了。早在1911年的美国, 医学界就已在用“Fasting”、零糖饮食、降低体内乳酸性酸中毒(Lactic acidosis)整合疗法来治疗癌症, 而且这种疗法治愈率非常高, 帮助了很多病人免于遭受化疗的痛苦。

再比如, 肝脏解毒功能也需要通过额外的营养来补充, 才能提高T3和T4的转换率。只有这个转换率恢复正常, 甲状腺的功能才能恢复, 脱发才会停止。而这些, 是医生开的压抑/补充荷尔蒙药物, 绝对不可能做到的。在某种程度上可以说, 绝大多数慢性病是完全由营养失衡造成的疾病。

除此之外, 由肠漏症导致的皮肤过敏和胃肠道问题, 首当其冲就是要看患者的食物过敏源, 去除过敏食物, 再修复胃肠道黏膜。其次, 还需要看患者的胃肠道里的细菌感染。假设患者的肠漏是被有害细菌感染所致, 那么一定需要避免这种细菌喜欢吃的食物(酸甜食物和高碳水、高糖分食物), 再配合相应药物, 细菌才有可能彻底被消除。

而这些营养和食物所能达到的治疗效果, 是再昂贵的抗生素都无法做到的。相反的, 抗生素反而会让肠道菌群更糟糕。


四、西药是治标的, 营养学是治本的

营养学的重要性很简单, 假设: 你的细胞H的正常功能= A+B+ C+ D+ E 构成, 可由于长期缺乏其中营养素D, 细胞H就是无法正常工作, 而人体组织长期得不到这种H细胞修补, 就会导致器质性病变。如果你弄清楚了这个问题, 就很容易明白为什么营养可以调理疾病了。只要人体把需要的营养素补上, 让细胞有足够的营养素去修补受损组织, 就能恢复健康。

绝大多数的慢性病的发病之初都是因为营养失调, 而营养刚好能够帮到你恢复健康。营养医学会帮助你了解到自己到底缺乏什么, 区分哪些东西对你有用。

营养医学调理疾病的道理其实很简单: 人体的一切构造物能量供给, 都来源于食物。所以, 人生病也并不是基因命令你在某个时候生病, 而一定是食物来源和供给出了问题, 让细胞得不到它所需要的营养, 导致身体失去了平衡。

西医重在控制和管理, 中医重在调理, 营养重在修复。这三个领域要有机结合, 针对不同的状况区别对待: 

  1. 营养主要用于细胞修复和线粒体能量供给, 它会影响每一个人的基因表现(Gene expression)及外表型(Phenotype) 

  2. 营养在生物反应的修正和功能上, 扮演着重要的角色

  3. 营养是治本的, 西药是治标的

  4. 营养素用来修补身体受损的组织, 药物用来暂时控制疾病的症状, 可能造成身体更严重的损伤。这就好比老鼠在墙上打了一个洞, 药就是用来杀老鼠的, 老鼠杀掉了, 可洞还在, 还会有新的老鼠来, 而营养素就是用来补洞的 

  5. 营养尤其适合慢性病患者, 西药适合急性情况

  6. 营养没有副作用, 药物有副作用

  7. 营养素缓解压力, 大部分药物造成压力 

  8. 营养提升免疫力, 多数药物降低免疫力 

  9. 营养可以提升药物的疗效, 西药却会增加人体对营养的需求