特医食品和特膳食品的区别

说到特医食品，常常有人当成是“特膳食品”。这个词听起来好像和特医食品是一样的，但在使用上似乎又有一些区别。下面对“特膳食品”的相关标准进行了研究和归纳，并与特殊医学用途配方食品（以下简称“特医食品”）进行了对照。

一、一张表概览特膳特医

特殊膳食用食品（以下简称“特膳食品”）包括4大类：婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品、特殊医学用途配方食品和其他特殊膳食用食品。从分类上看，特医食品为特膳食品中的一个大类，而常被和特医食品并列的特殊医学用途婴幼儿配方食品（以下简称“特医婴配”），实质为特膳食品中婴幼儿配方食品中的一小类。

婴幼儿是特膳食品的重要适应人群。不仅在大类别中单独列出婴幼儿配方食品、婴幼儿辅助食品，其他特殊膳食用食品类别中辅食营养补充品（添加在婴幼儿即食辅食中食用的营养素补充品）也是婴幼儿特膳食品中重要的一部分。

三、特医需要医生指导  ；特膳贴近普通食品

特膳食品和特医食品在特性上有明显的不同。特膳食品表现为营养素与普通食品显著不同，可见其性质更加贴近于普通食品。在市场中，很多特膳食品与普通食品的区别并不明显，比如常见的运动饮料。特医食品的医学性质十分明显，无论是特医食品还是特医婴配，都强调了在医生或营养师指导下食用。

四、开发

特医食品：围绕医疗进行，针对疾病靶向性开发产品。

其他特膳食品：围绕日常生活需求进行产品研发。

五、营销

特医食品：围绕医院、医生进行，医生处方与推荐是产品重要的销售渠道。

其他特膳食品：围绕食品、保健品市场进行，业绩来自于商超、电商、直销等渠道。

六、特医标准够专精  ；特膳标准被细分

由于覆盖面较广、更贴近于普通食品，特膳食品产品标准被细分为针对不同类别的独立标准，如GB 10765-2010 《食品安全国家标准 婴儿配方食品》、GB 24154-2015 《食品安全国家标准 运动营养食品通则》（2016年11月13日实施）等。唯一直接标明特膳食品的标准是GB 13432—2013 《食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签》。该标准中对特膳食品标签中能量及营养成分标示、声称、食用方法和适宜人群等进行严格的要求。

特医食品有较为独立的注册、标准体系。《特殊医学用途配方食品注册管理办法》实施后，特医食品从特膳食品管理中脱离出来，拥有独立的注册管理（《特殊医学用途配方食品注册管理办法》）、产品标准（GB 29922-2013《食品安全国家标准 特殊医学用途配方食品通则》）和生产规范（GB29923-2013 《特殊医学用途配方食品企业良好生产规范》)。