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防治新冠肺炎,饮食应注意哪些?

更新时间:2020-02-19    编辑:管理员    浏览:118


当前新型冠状病毒肺炎(简称新冠肺炎)流行,病毒毒力、个人易感性和抵抗力是发病的关键,良好的个人营养状况可以降低发病风险并改善疾病预后。新冠肺炎流行期间,除了尽量避免接触病源外,个人及家庭应该保证良好的营养状况,增强抵抗力,为此,作为我国临床营养的权威专业学术组织,中华医学会肠外肠内营养学分会(CSPEN)针对普通人群提出了以下10条关于防治新型冠状病毒肺炎流行的饮食营养专家建议。

1、每天摄入高蛋白类食物,包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果,在平时的基础上加量;不吃野生动物;

2、每天吃新鲜蔬菜和水果,在平时的基础上加量;

3、适量多饮水,每天不少于1500ml;

4、食物种类、来源及色彩丰富多样,每天不少于20种食物;不要偏食,荤素搭配;

5、保证充足营养,在平时饮食的基础上加量,既要吃饱、又要吃好;

6、饮食不足、老人及慢性消耗性基础疾病患者,建议增加商业化肠内营养剂(特医食品),每天额外补充不少于500大卡;

7、新冠肺炎流行期间不要节食,不要减重;

8、规律作息及充足睡眠,每天保证睡眠时间不少于7小时;

9、开展个人类型体育锻炼,每天累计时间不少于1小时,不参加群体性体育活动;

10、新冠肺炎流行期间,建议适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品。


那么对于肾病患者的饮食应该如何调整呢?

肾病和透析患者与常人不同在上述十点饮食建议中应该注意以下几点的区别:

1、透析患者应摄入足量蛋白质(每天每公斤体重1.0-1.2克),3-5期非透析患者蛋白质的摄入仍要符合优质低蛋白的饮食原则(每天每公斤体重0.6-0.8g,优质蛋白占比60%以上),可以适当提高每天摄入优质蛋白的比例。

确保适量蛋白的摄入,特别是优质蛋白质非常重要,可以提高人体对蛋白质的吸收利用,满足人体建造修补组织之需,以及增加抵抗力避免感染之用。

2、坚果里含有丰富的优质脂肪酸,可以降低血清胆固醇,对心血管有益,但是也含有丰富的磷,所以摄入也应适量,特别是透析患者,每天摄入应控制在20克左右。

3、普通人群需要多饮水,但是对于透析患者,切记不可过量,水分过多会造成血压上升,甚至引起心脏扩大或肺水肿,导致呼吸困难等等。应该量出为入,保持平衡。

其实不止是肺炎,对于自身抵抗力原本就弱的肾友们来说,感冒的“威力”也不小:感冒、特别是病菌引起的感冒,很容易诱发人体免疫功能紊乱,甚至引起血尿、蛋白尿加重,严重的还有可能导致血肌酐升高。这些问题对肾友们来说,无疑是雪上加霜。


因此在日常生活中,肾友们也要做好防护措施:

1、肾友的抵抗力和免疫功能都很低,体质也较差,所以防寒保暖工作要格外注意。

2、尽量少去或不去人员密集的地方,避免感染;外出时一定要佩戴口罩,减少感染几率。

3、手会接触各种各样的病原体,所以“勤洗手”是有效的预防措施之一。